"BAKSO ACI TULANG RANGU" (BATUR) Wirausaha Kelompok 3 UNIBBA

 Cemilan Favorit Anak Milenial

BAKSO ACI TULANG RANGU "BATUR"

Produk hasil kegiatan wirausaha mahasiswa Universitas Bale Bandung

Gambar bakso aci tulang rangu

Hai Milenial, cemilan merupakan salah satu makanan favorit bagi semua kalangan, tidak hanya digunakan sebagai makanan penutup saja karena cemilan bisa konsumsi sebelum ataupun sesudah makanan pokok. Ada banyak sekali jenis cemilan yang beraneka ragam ada cemilan yang manis yang asin dan juga yang pedas.

Milenial tau nggak ada salah satu jenis cemilan yang sangat digemari yang sedang ngetrend pada tahun 2021 ini loh, sebenarnya bahan dasarnya tuh merupakan varian yang sudah ada sejak dulu dulu, tapi oleh orang-orang kreatif bahan tersebut dijadikan sebuah ide baru guna menghadirkan sebuah produk dan juga inovasi tersendiri.

Nah dalam kesempatan ini admin akan menceritakan pengalaman admin selama melakukan kegiatan Wirausaha bersama rekan kelompok kampus admin dengan membuat sebuah produk yang dinamakan bakso Aci tulang rangu atau disingkat menjadi "BATUR".

Pada umumnya bakso merupakan makanan yang selalu disajikan atau dihidangkan bersamaan dengan Mie ataupun baksonya saja tapi disini admin bersama rekan kelompok membuat suatu inovasi baru mengenai bakso yaitu dengan membuat bakso Aci varian terbaru yang sebenarnya menggunakan bahan-bahan yang tidak jauh berbeda dari bahan kebanyakan sebelumnya.

Untuk lebih detailnya disini admin akan menceritakan pengalaman admin selama melakukan kegiatan wirausaha ini dan Bagaimana hasil yang didapat selama melakukan kegiatan wirausaha ini.

Gambar Bakso Aci Tulang Rangu

Bakso Aci tulang rangu, merupakan sebuah nama produk yang yang akan dijadikan sebagai nama pokok dari kegiatan wirausaha ini mengapa admine dan tekan kelompok mengambil nama tersebut karena dalam produk yang kami buat itu berisikan bahan-bahan yang tidak jauh dari nama produk itu sendiri.

Produknya sendiri itu terdiri hanya 1 macam yaitu baso aci tulang rangu saja yang isinya terdapat bakso Aci tulang rangu sapi, cilok kecil, cuanki lidah, dan toping berupa Sukro dan juga rebus kecil. Untuk varian rasa kami disini menggunakan berbagai macam bumbu ada Bumbu pedas basah dan juga Bumbu pedas kering yang yang menggunakan cabai merah pedas sebagai bumbu utama dari produk ini dan juga beberapa pelengkap lain seperti seledri daun jeruk dan juga minyak bawang.

Nah milenial, bagi kalian pecinta pedas produk cemilan ini sangat cocok sekali untuk kalian santap apalagi pas lagi kondisi cuaca dingin atau hujan, dengan cita rasa yang pedas dan juga kuah yang kental Pasti sangat cocok di lidah milenial karena rasanya tidak jauh berbeda ada pada bakso umumnya.

Bakso Aci tulang rangu ini merupakan produk yang sangat praktis yang bisa milenial dapatkan untuk simpanan bilamana ingin menyantap hidangan cemilan titik karena produk ini dikemas dalam satu pouch berukuran sedang yang berisikan 1 porsi bakso Aci tulang rangu yang bisa disantap untuk satu atau mungkin dua orang.

Nah milenial, untuk pembuatan produknya sendiri kami disini menggunakan bahan-bahan yang sangat mudah sekali untuk didapatkan di pasaran, dan juga tidak banyak memakan biaya. 

Gambar proses produksi Bakso Aci

Gambar Proses produksi Bakso Aci

Seperti bakso Aci kami memproduksi sendiri di rumah tanpa harus membeli supaya cita rasa dan juga teksturnya bisa enak dan juga sesuaikan dengan lidah para pecinta bakso. Untuk bahan-bahan lain yang tidak kami produksi sendiri seperti cuanki lidah, toping itu kami membeli langsung dari pasar, supaya tidak terlalu memakan biaya produksi Jadi kami hanya memfokuskan pada bakso Aci nya saja untuk kami produksi sendiri di rumah.

Gambar Logo Bakso Aci Tulang Rangu

Kemasannya sendiri Kami menggunakan berupa plastik standing pouch yang tebal dan juga harga anti air, anti udara dan juga bisa membuat makanan awet karena didalamnya tidak mudah bocor, jadi milenial bisa menyimpan tok bakso Aci tulang rangu di dalam kulkas dalam jangka waktu 2 sampai 3 hari.

Nah untuk harganya sendiri disini kami memasang harga Rp8.000 untuk satu porsi bakso Aci tulang rangu, gimana sangat pas kan harga segitu untuk kantong para remaja zaman sekarang Dan juga harga tersebut bisa bersaing dengan produk lain yang tidak kalah bagusnya.

Kenapa Admin dan juga rekan-rekan kelompok mematok harga segitu, Menurut kami urusan harga tidak apa-apa selagi masih ada untung walaupun sedikit Disini yang kami hanya memfokuskan kepada produk yang kami buat saya bisa bersaing dan juga harganya yang bisa bersahabat di zaman sekarang.

Gambar Penjualan Bakso Aci Tulang Rangu

Dan alhamdulillah pada saat launching perdana produk kami di pasaran Alhamdulillah produk bakso Aci tulang rangu terjual sebanyak 173 bungkus, ini merupakan satu langkah yang sangat baik menurut kami di mana kami telah berhasil menciptakan suatu produk yang bisa diterima dikalangan para pecinta cemilan pedas.

Media penjualan yang kami gunakan pada saat pertama kali launching produk bakso Aci tulang rangu ialah melalui media sosial mengikuti trend zaman masa ini agar mempermudah kegiatan penjualan produk kami ini.

Lalu kami melakukan riset dengan beryanya kepada para konsumen yang membeli produk kami dan sebagian daripada konsumen memberikan respon positif terhadap produk kami, Banyak yang bilang bahwa produk bakso Aci tulang rangu milik kami bisa dibilang pas dan juga enak apalagi harga yang sangat bersahabat di kantong zaman sekarang. Dan ada juga konsumen yang memberikan feedback berupa saran dan juga masukan terhadap produk milik kami dan dengan sepenuh hati akan kami terima sebagai dan juga bahan pelajaran supaya kami bisa lebih baik lagi untuk kedepannya.

Nah manfaat yang bisa kami ambil dari kegiatan wirausaha ini adalah, harus berani dalam melakukan sesuatu yang baru dan jangan pernah untuk mempunyai pikiran merasa gagal, mulailah suatu hal tersebut dari yang terkecil dulu, dan juga jangan mengharapkan sesuatu yang besar tanpa menerima sesuatu yang kecil.

Atau bisa dengan kata lain dalam melakukan kegiatan wirausaha kita harus mempunyai wawasan yang luas untuk melakukan suatu keberanian dalam menciptakan suatu hal yang baru, Kadangkala kita selalu mengharapkan sesuatu yang belum tentu akan kita dapatkan karena Segala sesuatu harus dimulai dari bawah dan juga perlu kerja keras yang kuat.

Oke milenial Mungkin cukup segitu cerita mengenai pengalaman Admin dan juga rekan-rekan dalam melakukan kegiatan wirausaha semoga ceritanya dapat bermanfaat bagi milenial, dan kalau Millenia berpikir Apakah kegiatan ini hanya dilakukan untuk memenuhi tugas aja ya tentu iya tapi alhamdulillah sampai sekarang kami masih menjalankan usaha kami ini karena melihat peluang dan juga keuntungan yang lumayan menarik.

Terima kasih milenial.. semoga sehat selalu